実りの秋 　今年も待ちに待ったこの時期が来ました。この時期は新そばの季節です。めん類が好きで特にそばの大好きな私にはたまらない季節の到来です。 　手打ちです 　このお蕎麦、実は最初から最後まで文字通り自家製の手打ちなん...